怀孕九个月喝什么汤好?
孕妇喝汤,主要是摄取里面的营养物质,因此不需要太讲究营养搭配,只要按个人的口味选择即可。不过,有些东西是孕期不宜多吃的,则需要特别注意。 例如海带汤,虽然营养价值高,富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁等营养素,但不能多吃,因为其中含碘量极高,孕妇摄入过多,容易导致缺锌、缺钙,影响胎儿发育;又如人参鸡汤有补气功效,孕妇喝多了可能出现气盛阴虚、血压升高、烦躁不安等症状;还有桂圆枸杞汤、排骨玉米汤等等,都是孕期不适合多喝的汤品。
那孕期适合喝哪些汤呢? 首先得清淡为主,不要放太多调味品,以免引起肠胃不适。其次食材尽量新鲜,不要一次性购买太多,以免坏掉浪费。再次不要过于追求营养,均衡饮食即可。 最后推荐几款简单快手的汤品。
蔬菜汤:将各种新鲜时蔬,如番茄、土豆、包菜等放入锅内,加清水煮汤饮用。既清淡可口又含有丰富的矿物质、维生素,有利于母体健康和宝宝发育。
豆腐汤:准备北豆腐250克,香葱适量。豆腐切成块,香葱洗净切葱花。锅内放少量油,烧热后下入葱白爆香,然后加入豆腐,清水炖制,调入盐和胡椒粉,待豆腐入味后,撒上葱花点缀即可。
蛋花汤:鸡蛋打入碗内打散,加入盐少许搅匀待用。锅中烧水,沸腾后倒入蛋液,出现蛋花后加入葱花和香菜末,再调以香油和醋即可。 藕带汤:藕带来回冲洗几次,冲洗干净备用。锅内放入适量清水,加入藕带和适量的料酒,煮至藕带熟烂,加入适量食盐调味,出锅前撒入葱花提香。