元肉有什么功效与作用？
1、补元气，固脱血生津。可用于气虚欲脱，精神疲惫，心神不宁，气少懒言；脾虚食少，腹胀腹泻；肺虚咳嗽，痰多清稀。外感风热咳嗽禁用。现代研究证实：龙眼含葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量较高，还可降低血脂。
2、益心脾，安神志。用于脾亏虚或心气虚所致的惊悸、失眠多梦、健忘、汗多；病后虚弱，营养性贫血。 需要注意的是：有外邪者不宜服用；凡发热体质的人应避免食用；痰湿体质（舌苔厚腻）的人和患有皮肤病的人也不宜吃龙眼。
3、抗氧化、延缓衰老。可显著减少体内衰老自由基含量，具有很强抗自由基氧化作用，能延缓组织器官老化，增强机体功能，促进免疫功能。提高抗病能力，延年益寿。
4、保护心血管系统。对心脏有一定保护作用，能够使心率减慢、心肌收缩力减弱、外周阻力减小，从而起到缓解心脏病症状的作用。另外，还可以扩张血管，降低胆固醇，预防动脉硬化。
5、调节内分泌，抗衰老。可以刺激和调节胰腺中的胰岛细胞，增加人体内胰岛素的分泌，从而可以有效预防和治疗糖尿病。还能够通过调整下丘脑，垂体，肾上腺轴而达到调节免疫的功能。
6、补益脾胃，养血安神。适用于身体虚弱、气血不足、思虑过度引起的头昏目眩、倦怠乏力、心悸不宁、自汗盗汗等症。