婴儿猪肝泥怎么保存?

简永光简永光最佳答案最佳答案

我都是做很多,分装冻起来,每次喂直接泡开就可以了,很方便 1、将新鲜猪肝冲洗干净,浸泡在清水里半小时左右(中间记得换水); 2、将泡好的猪肝用清水冲洗干净,再彻底浸没在清水中,大火煮开后再煮5分钟左右关火,让猪肝在锅中焖着; 3、等到完全冷却后,将熟猪肝用勺子压成糊状,并用滤网过滤掉肝渣; 4、将滤出的猪肝糊放入干净的碗中,加盖保鲜膜送入冰箱冷藏过夜; 5、第二天取出,倒出多余的汁水,在糊的表面均匀铺上淀粉,入锅蒸透; 6、取出来放凉后加少许开水稀释一下,这样更方便宝宝吃。 我还做过很漂亮的肝粉!不过那次做的是给三岁的宝贝吃的,所以没有照片……

就是先把熟猪肝搅碎,然后加水揉成面团,把面团放到开水中煮熟就可以了。记得一定要非常非常熟才行哦。

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