破壁机能做婴儿米糊吗？
现在各种厨房小电器方便了大家的日常生活，破壁机更是受到了越来越多的人喜爱。虽然破壁机对身体有益，也有很多人购买，但是还是有很多不熟悉的，甚至第一次听说破壁机的，在购买之前都会有很多疑问。其中很多人就会问，豆浆机能不能做婴儿米糊呢？
虽然豆浆机和破壁机功能差不多，但是还是有很多的不同的。下面给大家介绍一下吧。
破壁机能做婴儿米糊吗
豆浆机不能打豆浆给婴儿吃，豆浆和豆浆机并不是婴儿的必备品。豆浆的营养虽然在多种食物中算好的，但其实蔬菜里有很多植物蛋白是豆浆所没有的。而豆浆中的皂毒素还非常有促进性早熟的功效，非常不利于宝贝的生长发育。还有豆浆的卵磷脂含量很低，不宜给宝贝补脑。从豆浆机的原理来看，豆浆机并不是食品，而是一个工具。就像煮米饭的电饭锅一样，是辅助烹饪的工具。而且豆浆机如果使用不正确还可能造成一些伤害，所以不建议给小宝宝食用。
豆浆机能打豆浆吗
可以，但是不应用来打豆浆。豆浆机和破壁机的原理不同，豆浆机是通过机械打磨的方式，将大豆的细胞壁打破，而破壁机是通过高温高压打碎细胞壁。豆浆机打碎细胞壁过程中会产生气泡，在打豆浆时很多人为了方便会留下豆渣，这并不代表充分吸收，这样非常容易造成消化不良。而破壁机虽然打出来的豆浆非常细腻，但是也会出现胀气等情况。
豆浆机能代替豆浆吗
不能，因为豆浆机和破壁机的功能虽然相似，但是还是有区别的。主要有以下两点：
1、功效不同：豆浆机能打碎细胞壁，而破壁机除了能破碎细胞壁，还能软化纤维，在不用煮的情况下制豆浆；
2、使用材质不同：豆浆机的刀俎是碳钢制作的，容易出现问题。而破壁机采用的是陶瓷、不锈钢材质的刀俎，相较之下更加安全。