燕麦的作用么？
很多人应该都吃过燕麦，它可以说是谷类中营养价值最高的品种之一，而且几乎含有人体所需的全部营养物质。 首先，燕麦中含有丰富的维生素E和维生素B族，还有钙、铁、锌等微量元素和氨基酸，这些物质都有非常好的抗氧化作用，能够有效的延缓人体的衰老进程； 第二，燕麦中含有大量的不饱和脂肪酸，其中人体必需脂肪酸亚油酸的含量很高，常吃燕麦有利于降低人体内胆固醇的水平，还能预防高血压和高血脂等疾病； 第三，燕麦中含有丰富的膳食纤维，这种物质有助于刺激胃肠蠕动，促进肠道内有害物质的排泄，有通便和减肥的功效； 第四，经常吃燕麦可以维持血糖稳定性，还有助于修复损伤的胰岛细胞，因此对于糖尿病患者来说，也是最好的主食之一；
第五，经常吃燕麦还能够有效缓解便秘，由于膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，因此能够有效的解决排便困难的问题，另外，有口臭的人多吃一些燕麦，也能够有效的减轻症状； 除了以上几点外，现在人们也经常用燕麦来美白牙齿，因为燕麦中含有丰富的矿物质，尤其是在其中的钙含量非常高，经常用来刷牙能够有效的清除牙菌斑，从而起到美白牙齿的效果。
当然，吃燕麦的好处远不止这些，只要你坚持食用，一定会给你带来意想不到的效果！