儿童蛋糕怎么做?

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1、准备一个干净的纸杯,在杯底铺上一层饼干碎(可省);

2、打六个鸡蛋至蛋黄与蛋清完全融合,加入60g白砂糖搅拌匀;

3、加入8g泡打粉和牛奶或者水搅拌均匀 (这里我用的是酸奶,效果不错~)

4、烤箱预热五分钟后,把面糊放入微波炉加热六分钟 (这个温度和时间要根据自己家微波炉的功率来定哦!我的微波炉是900瓦的,所以我是分两次加热的,每次三分钟。)

5、在模具上涂一层黄油防粘,然后把烤好的蛋糕糊倒入即可。 (如果没有模具可以用杯子代替~)

6、接下来就是最重要的一步啦——制作水果沙拉!我要放的是酸奶,所以先把酸奶和水果搅匀待用。

7、把水果沙拉倒在蛋糕上面,再撒上少许燕麦片作点缀就大功告成啦~可以进烤箱烤五分钟左右使水果更入味儿~ ps:我因为喜欢口感粗糙一点的,所以在打鸡蛋的时候加了点燕麦。不喜欢吃甜的朋友可以在打鸡蛋的时候少加一些糖~~这个蛋糕做起来是很方便的,味道也很赞呢~~~

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