儿童能喝麦片吗？
可以啊，但是要注意选择适合孩子的燕麦。 常见的燕麦可以分为两类，一类是生燕麦，也称鲜燕麦；另一类是熟燕麦。平时我们吃的燕麦片的原料就是鲜燕麦，而速溶燕麦、即食燕麦等方便食品的原料一般是熟燕麦。 虽然都是燕麦，但二者营养成分上有一定差异。比如同样含有人体需要的蛋白质，但熟燕麦含有的必需氨基酸种类更多，而且含量更高；同样含有维生素 B族，但熟燕麦含有的烟酰胺（维生素 B3）要高得多。 要想让燕麦对孩子的健康有益，就应该选择正确的燕麦。
一般情况下，我们推荐给孩子吃的是熟燕麦。一方面是因为熟燕麦中含有更加丰富的营养元素；另一方面熟燕麦中淀粉的糊化程度较高，口感较好，孩子们也更喜欢吃。 但是要注意的是，有的商家在制作成熟燕麦的过程中会添加糖或盐，所以选购的时候应该注意查看食物标签，尽量选择无糖型或者是低糖型的熟燕麦。如果买的熟燕麦加入了很多的糖分，不仅会导致孩子患龋齿的风险增加，过量的碳水也会让孩子肥胖，甚至影响发育。 如果不想买市面上的成品，可以自己煮。把燕麦淘洗干净后浸泡一段时间再下锅煮熟，也可以放入高压锅中焖半个小时左右。为了口感更好，可以在其中加入适量糯米或者大米一起煮。不过这样煮出来的麦片会比较软烂，颗粒不完整。如果想让孩子吃到完整的麦片颗粒，可以在锅中不放糯米和高压锅，用大火煮开以后转小火。期间可以适当搅动防止粘锅。