花生仁红皮有什么作用？
花生红衣，就是花生那层薄薄的红外衣。 在日常生活中，人们常常只看到花生的果实——花生米，却不知道这薄薄的红色外衣也暗含玄机——里面含有花青素、维生素E等抗氧化物质，在维持机体免疫平衡，清除体内自由基方面有着重要的作用，此外还有止血、活血的功效。 《中国药典》中记载，花生红皮的药用价值主要有：
1.血小板减少性紫癜。用花生壳或全花生炖汤服，可治血友病、血小板减少性紫癜。
2.肝炎。花生壳煎水当茶饮，对慢性肝炎有辅助治疗效果。
3.血痢便血。用带皮花生衣50克，水炖，加红糖适量调服，每日一次，连服七日。 对血痢便血有一定的疗效。
4.白带过多。将带皮花生衣6克，炒黄研磨，加白酒适量，调服后入睡。连用7日~10日，对脾虚带下症有疗效。
5.跌打损伤。用生花生米嚼碎，敷患处，每日换药2次，有消肿、止痛、补血功能。 用干花生红皮（碾成粉状）100g，鲜藕汁500ml，混合搅拌后分次服用，一日两次，连服五天。 可治疗因热毒引起的口舌生疮、牙龈出血、咽喉肿痛等症。 同时，专家还提醒，由于花生红皮具有抑制胃酸分泌的功能，所以急性肠炎、胃溃疡等疾病患者不宜长期服用。 对于正常人来说，每天食用一到两颗花生就足以达到补身的效用了，不建议大量食用，否则有可能引起腹胀等消化不良的症状。