清美椰子油有什么作用？
清美牌子的椰油，我买过100%的，也买过50%的，还有20%的，用来炒菜，火锅，烧烤都可以。这个牌子是海南清美的，算是当地的老字号了，价格也不贵，值得推荐~ 我们家做菜一般是用20%的椰油，煎炸炒都OK，味道很香，但是用多了就会感觉油腻，所以我一般都是用一小勺就好（一勺大约4g） 用它做红烧肉、酱排骨什么的也很好吃，但最好就是一次别倒太多，做一道菜就用勺子舀一下，倒完就及时盖上盖子防止油味散开；如果做凉拌菜可以用50%的椰油，直接淋在拌好的沙拉或者蔬菜上就可以了。
不过我个人还是最喜欢它烤制的食物，比如烤鸡翅、烤羊肉串等，把腌制好的食材放在铺了锡纸的烤盘上，刷上椰油后送进烤箱，烤出来后表面焦黄酥脆，内部柔软多汁，满嘴都是椰子清香~~ 这个东西虽然叫椰油，但并不是油脂，而是由棕榈酸和月桂酸的甘油酯组成，是一种高级混合脂肪酸，所以可以直接涂抹在头发上当做护发剂使用，可以滋润干燥的头发，让发质变得更加柔亮。
以前我用过橄榄油作为护发的精油，可是效果并不明显，用完之后头发还是很毛糙，直到后来用了这个椰油才终于救回我的“枯草”头发！每次洗头时将适量(大约3ml)的椰油倒在梳子上，用手轻轻揉搓，再均匀涂抹在头发上，戴上浴帽，过半小时冲洗干净即可。坚持用下来，头发真的变得柔顺很多，就连头发易断的问题也有了改善，真心不错！ 另外，用热水泡脚的时候也可以滴几滴椰油进去，可以有效缓解疲劳，滋润干燥的皮肤，让你的手脚保持湿润嫩白。