儿童吃罐头好吗？
我们要知道一个事实：无论是水果还是肉类，经过高温蒸煮之后，其营养物质都会遭到一定的破坏，损失率甚至可以达到50%以上（比如维生素C）。如果单从摄取营养的角度考虑，用新鲜的食材做成羹汤，要比吃罐头和冷冻食品更合适。 但是，人的味蕾对“新鲜”是很敏感的，食物放得越久，味道越差，就越不容易受到孩子的喜爱。而经过加工处理的食品，大多可以解决这个“味道”的问题。虽然加工过程可能损失了一部分营养成分，但是孩子吃得高兴，身体获取营养的能力也大大增强了。
从获取营养的角度来说，我们不建议给孩子经常吃罐头。但是从满足口味的需求来看，偶尔吃一次是可以的——前提是，你买的罐头是经过正规厂商生产，且有生产日期、保质期等的。 如果家长不想让孩子多吃，可以在选购的时候仔细看看，多留个心眼。 另外，也有一些罐头是经过严格杀菌处理的，里面细菌的数量非常少，跟现做现卖的食物差不多，如果孩子确实非常喜欢，也是可以适量食用的。 但要注意一次性不要吃得太撑了。因为任何食物吃多了，都可能伤害孩子的肠胃，造成腹泻或消化不良。